鸡腿350克
土豆100克
胡萝卜50克
水
安记香咖喱60克
油25克
1将鸡腿肉切成小块，土豆和胡萝卜去皮切滚刀。
2起锅烧油，倒入鸡块、土豆、胡萝卜煸炒至断生。
3加入适量清水，放入安记香咖喱块，翻炒搅拌均匀。
4大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，至汤汁变浓稠后起锅。
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